木瓜雞的做法怎樣做木瓜雞 _木瓜雞的做法

1、主料：母雞250克、木瓜200克、輔料：鹽4克、生姜少許、黃酒10毫升、小蔥少許。
2、準備好新鮮的雞和木瓜把木瓜去皮和籽后，切成方塊。
【木瓜雞的做法怎樣做木瓜雞】3、把蔥、姜、黃酒準備好。
4、把雞冷水下鍋，焯水去腥后撈出。
5、放入鍋中，加入蔥、姜、黃酒。
6、在鍋中加入熱水，至八分滿。
7、放入燉鍋內，按營養湯，燉2個小時。
8、1個半小時后，打開鍋蓋撈出蔥。
9、將切好的木瓜方塊倒入鍋中。
10、加入鹽調味后，再蓋上鍋蓋，燉至時間到后即可出鍋。

木瓜雞的做法 怎樣做木瓜雞

猜你喜歡

木瓜雞的做法怎樣做木瓜雞