【怎么做煎蛋好吃 怎么做煎蛋好吃又簡單】1、材料：雞蛋1個、洋蔥1個、鹽少許 。
2、做法：將洋蔥剝去外皮之后，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈 。在平底鍋內放油，等油熱了之后，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中 。在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之后，再翻面煎另一面 。煎至兩面顏色都為金黃色 ， 蛋液全部凝結之后即可盛起裝盤 。
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