1、材料：核桃仁200克、白糖130克、植物油20克 。
2、核桃用鉗子夾開后剝出桃仁，放入微波爐高火8分鐘取出晾涼 。
3、鍋里放入植物油和白糖 ， 開小火慢慢將糖融化 。
4、等糖全部融化后繼續小火將其熬成琥珀色 。
5、將核桃仁放入，保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁 。
【如何自制脆香琥珀桃仁 如何自制脆香琥珀桃仁視頻】6、將核桃仁取出分開攤放在油紙上 ， 晾涼即可 。
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