
1、備好所需食材:油豆腐、豬肉、細香蔥、糯米粉 。
2、將豬肉剁成肉泥,細香蔥切末,紅糖中放水制紅糖水 。
3、將肉泥、細香蔥末、紅糖水、芝麻放進糯米粉里,拌勻成糯米肉餡 。
4、油豆腐撕口,放進拌好的糯米肉餡 , 將油豆腐中裝滿餡 , 釀滿釀圓,全部釀好 。
【甜糯釀豆腐如何做 甜糯釀豆腐制作方法介紹】5、放進蒸鍋里隔水蒸熟蒸糯就行 。
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