1、食材：豆腐500克、青椒1/2個、紅椒1/2個、黃椒1/2個、香蔥1/2棵、姜蒜適量、生抽2大匙、白砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙 。
2、煎至豆腐兩面表皮金黃，撈出，瀝干油份備用 。
3、鍋內(nèi)留少許油，放入蔥姜蒜爆香 。
4、向鍋中加入彩椒丁，煸炒 。
5、向鍋中加入煎好的豆腐片 。
6、將生抽和白砂糖調(diào)成調(diào)味汁，倒入鍋中 。
7、向鍋中加入適量的水至食材的1/2高度 。大火將湯汁煮沸 ， 蓋上鍋蓋 ， 轉(zhuǎn)小火燜3分鐘 。
【彩椒豆腐制作方法 怎么做彩椒豆腐】8、打開鍋蓋，倒入水淀粉勾芡 。大火收汁，盛盤即可 。

猜你喜歡

• 披薩醬沒有披薩草用什么代替 沒有披薩草披薩醬料的制作方法
• 不用烤箱烤鴨制作方法 不用烤箱烤鴨制作方法竅門
• 電餅鐺怎么做香豆腐 電餅鐺做香豆腐的做法介紹
• 清蒸鰈魚頭的制作方法 清蒸鰈魚頭怎么做好吃
• 做豆腐時怎樣鍋底不焦 做豆腐煮豆?jié){如何防止糊鍋
• 窨花茶怎么做 窨花茶家庭制作方法分享
• 雙皮奶的制作方法簡單的家庭版 雙皮奶的制作方法
• 水豆腐如何做才不焦 水豆腐做法介紹
• 在小區(qū)底開個店做白豆腐怎樣 白豆腐介紹
• 雞翅的制作方法和技巧 蜜汁雞翅的做法