1、食材：豆干3塊、韭菜20克、姜4片、蒜1瓣、干辣椒3個 。
2、先把豆腐干切成小條 。
3、再把韭菜洗干凈切小段 。
4、干辣椒和姜蒜清洗干凈切片 。
5、起油鍋加姜蒜片和干辣椒炒香 。
6、再下豆干煸炒 。煸炒到這種豆干是干的狀態(tài) 。
【韭菜豆腐干怎么炒 怎么炒韭菜豆腐干】7、再把清洗干凈的韭菜段翻炒 。
8、加鹽 ， 起鍋 。韭菜豆腐干就好了 。

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