1、食材：筍1000克，冰糖30克 ， 老抽1勺，生抽2勺，大料適量 。
2、筍切段，切條 。
3、起鍋燒油，加入八角炸香 。
4、加入碎冰糖 ， 倒入春筍翻炒 。
5、加入生抽，老抽，翻炒均勻，加入適量的清水 ， 蓋鍋蓋中小火30-40分鐘 。
【甜口油燜春筍的做法視頻 甜口油燜春筍的做法】6、收湯即可 。
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