
【老黃瓜湯怎么做好喝 老黃瓜湯的烹飪方法】可以做黃瓜雞蛋湯,具體做法如下:
1、原料:黃瓜150克、雞蛋2個(gè)、胡蘿卜少許、鹽1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml) 。
2、黃瓜切成片 , 雞蛋打散在碗中;
3、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;
4、鍋中放少許油和適量的水,水開(kāi)后,倒入黃瓜片;
5、水再次開(kāi)后,倒入打散的雞蛋;
6、最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴,放適量的鹽即可 。
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