
步驟1
準備材料:金華火腿100克、四季豆200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙 。

【火腿炒四季豆的做法大全家常 金華火腿炒四季豆的做法】步驟2
金華火腿切片 。

步驟3
四季豆切段 。

步驟4
姜切片 。

步驟5
蒜切片 。

步驟6
小米辣切圈 。

步驟7
起鍋倒油 , 油溫6成熱,加入蒜、姜爆香 。

步驟8
然后倒入四季豆、小米辣、生抽翻炒3分鐘 。

步驟9
然后加入金華火腿、蠔油翻炒至斷生 。

步驟10
最后撒上鹽翻炒入味即可 。

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