【草魚粥的做法 草魚粥的做法大全】

食材:草魚100克、大米80克、香菇2朵、芹菜50克、姜1塊、小蔥2根、胡椒粉2克、料酒1勺

步驟:
1、草魚切小片,香菇切片,芹菜切?。興浚〈星寫謝?。

2、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘,魚片中放入鹽、雞精、胡椒粉、料酒拌勻腌制5分鐘 。

3、沸水中放入大米、姜絲、香菇,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋 。

4、放入魚片、芹菜繼續煮10分鐘,放入鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻即可 。

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