1、準(zhǔn)備面粉50克、雞蛋1個(gè)、白糖2湯匙、食用油小半湯匙 。
2、準(zhǔn)備小半碗面粉和一個(gè)雞蛋 。
3、用攪拌器把雞蛋打散，一直打到泡沫狀 。
4、放入兩湯匙白糖，攪拌均勻 。
5、再放入小半湯匙食用油 ， 繼續(xù)攪拌 。
5、加入面粉，所有食材一起攪拌，可適當(dāng)加點(diǎn)水 。
6、攪拌到成糊狀，用攪拌器提起來(lái)，能掛住漿時(shí)就可以了 。
7、放入微波爐中高火加熱一分半鐘 。
8、能看見(jiàn)碗中的漿糊逐漸變成蛋糕的樣子 。
9、用布托著把碗拿出來(lái) 。
【甜品家常制作 甜品家常制作方法】10、把蛋糕起出來(lái)，放到案板上，用刀切成幾瓣 ， 香噴噴的蛋糕就可以吃了 。

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