1、主料：嫩豆腐600克，肉末150克 。調(diào)料：醬油10克、細(xì)鹽3克、味精3克、黃酒5克、姜末5克、蔥花3克、胡椒粉1克、鮮湯300克、濕淀粉25克、熟豬油50克 。
2、將豆腐切成2厘米見(jiàn)方塊 ， 放入沸水鍋內(nèi)，加少許細(xì)鹽 ， 煮沸待用；
3、將鍋燒熱，加豬油，投肉末下鍋，加姜末、黃酒、湯、醬油、細(xì)鹽、胡椒粉，燒沸后，下濕淀粉勾熒推勻，加味精，撒蔥花，淋上豬油 ， 盛起裝盆即成；
【肉末豆腐的家常做法 肉末豆腐】4、好吃的肉末豆腐就完成了 。

猜你喜歡

• 立冬|“立冬進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”， 4種堪比人參的食物，立冬來(lái)臨不妨多吃
• 花鰱魚(yú)怎么做好吃 花鰱魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的
• 怎么煮掛面詳細(xì)步驟 最簡(jiǎn)單的清湯掛面
• 家常做油條的做法 家做油條的做法視頻
• 家常油潑面的做法大全竅門(mén) 家常油潑面的做法
• 重慶|重慶大媽剛做好的菜，直接被蘇州兒媳倒進(jìn)垃圾桶，網(wǎng)友：換我也倒
• 鴨蛋的腌制方法和出油多還不咸 鴨蛋的腌制方法
• 餃子|同樣都是餃子，“南方”和“北方”的餃子有4個(gè)不同之處，你贊同嗎
• 花糕的做法視頻教程 花糕的做法
• 鴨溪涼粉調(diào)料 遵義鴨溪涼粉鹽漿的制作方法