
1、把臘肉切成小末,配上蒜末,加入食用油 , 雞精 , 攪拌一下,放入碗中待入,把買回的陳村粉(可用腸粉代替)洗凈,放入蒸籠 , 在陳村粉上鋪入準備好的臘肉末等,放到蒸鍋上面蒸,大概蒸個五分鐘左右,就可以拿出來享用了 。
【干香腸怎么做好吃又嫩 干香腸怎么做好吃】2、苦瓜炒臘腸買一到兩條苦瓜 , 洗干凈切片,待炒 。還有一般的姜末蒜末,少許就好了,然后把我們的主人公請出來把它切片,在鍋里面放油然后將苦瓜放進油鍋反炒,待有個5~6分熟的時候?qū)⒖喙先〕觯缓髮⑴D腸放進油鍋炒個小一會再把姜啊!蒜啊的放進去,然后把苦瓜一起放進去反炒幾下就好了 。
3、臘腸炒油菜 。把臘腸切成小片油菜切成小段蔥姜蒜切絲 。先把油燒熱 , 然后放入蒜姜蔥等,之后仿佛臘腸 , 放油菜翻炒幾下就可以了,被忘了在出鍋前放下醬油味精花椒水好 。
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