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立冬了 ， 朋友們 ， 你們是不是也感覺到一絲絲的涼意和那股蠢蠢欲動的干果欲望呢？咱們都知道 ， 冬天來了 ， 人體就像個小火爐 ， 需要更多的燃料來保持溫暖 。 而干果 ， 無疑是最方便的能量小零食 。 但是 ， 說到干果 ， 大家第一時間想到的是不是就是核桃呢？那個被稱為“腦食”的硬殼果 。 可是 ， 今天我要告訴你 ， 除了核桃 ， 還有好多其他的干果 ， 它們不僅營養(yǎng)價值爆表 ， 價格也更加親民 ， 吃起來還能解饞！
想象一下 ， 在這寒冷的冬日 ， 窩在沙發(fā)里 ， 手里捧著一小碟兒干果 ， 電視里正放著你最愛的節(jié)目 。 那滋味 ， 哎呀 ， 簡直不要太愜意！但是 ， 你可能會擔(dān)心 ， 吃多了對身體不好 ， 尤其是對于正在控制體重的小伙伴來說 ， 更是一大難題 。 別急 ， 今天我就為大家推薦五種既健康又美味的干果 ， 保證你吃得開心 ， 身體也不會受委屈 。 跟著我一起 ， 讓我們在這個冬天 ， 吃出健康 ， 吃出幸福感吧！
葡萄干：這個甜甜的小東西 ， 不僅能提振你的精神 ， 還富含鉀和鐵 ， 有助于防止貧血 ， 同時還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡 。 每天來一小把 ， 既能滿足你的甜蜜欲望 ， 又能補(bǔ)充能量 。
【美食教程|立冬后吃干果，建議：少吃核桃，多吃這5種，解饞又便宜，營養(yǎng)超多】推薦菜譜：葡萄干燕麥粥
食材：燕麥片50克 ， 葡萄干30克 ， 牛奶200毫升 ， 蜂蜜適量 。
做法：
燕麥片用清水浸泡10分鐘后 ， 瀝干水分 。
將燕麥片和牛奶倒入鍋中 ， 小火煮至燕麥片軟糯 。
加入葡萄干 ， 繼續(xù)煮5分鐘 。
熄火后根據(jù)個人口味加入蜂蜜調(diào)甜即可 。
紅棗：紅棗不僅能補(bǔ)血安神 ， 還能增強(qiáng)人體免疫力 。 它含有豐富的維生素C和維生素P ， 有助于保護(hù)心血管 ， 讓你的冬日充滿活力 。
推薦菜譜：紅棗枸杞茶
食材：紅棗10顆 ， 枸杞一小把 ， 水500毫升 。
做法：
紅棗洗凈 ， 去核 ， 切半 。
將紅棗和枸杞放入保溫杯 。
倒入沸水 ， 燜泡10分鐘后即可飲用 。
碧根果：這種堅果含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 能夠降低壞膽固醇 ， 保護(hù)心臟健康 。 同時 ， 它的膳食纖維含量高 ， 有助于腸道健康 。
推薦菜譜：碧根果蜂蜜酸奶
食材：碧根果適量 ， 原味酸奶200克 ， 蜂蜜適量 。
做法：
碧根果烤箱中烤至微金黃色 ， 取出晾涼 。
將酸奶倒入碗中 ， 加入蜂蜜攪拌均勻 。
撒上碧根果碎 ， 即可享用 。
開心果：開心果不僅能提升心情 ， 還含有豐富的抗氧化劑和維生素B6 ， 有助于緩解壓力 ， 增強(qiáng)記憶力 。
推薦菜譜：開心果巧克力
食材：開心果100克 ， 黑巧克力100克 。
做法：
開心果去殼 ， 黑巧克力切碎 。
巧克力隔水融化后 ， 加入開心果拌勻 。
將混合物鋪在烤紙上 ， 冷卻后切塊即可 。
榛子：榛子富含維生素E和脂肪酸 ， 能夠滋潤皮膚 ， 抗老化 。 它的蛋白質(zhì)和膳食纖維也很豐富 ， 是健康零食的不二選擇 。
推薦菜譜：榛子醬
食材：榛子200克 ， 糖50克 ， 可可粉20克 ， 植物油適量 。
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