【雞蛋炸醬面的做法】
1、準(zhǔn)備食材：雞蛋兩個，面條100g，蔥絲10g，蒜末10g，香菜 ， 豆瓣醬油各20g 。
2、雞蛋打入碗中攪散 ， 香菜切末，面條煮熟，鍋中倒油，放入蔥絲 ， 蒜末，豆瓣醬炒香 。
3、加入雞蛋炒碎后，加水，湯汁濃稠后撒香菜，最后盛入面條中即可 。
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