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很多寶媽想給寶寶做蛋糕 ， 但是家里又沒有烤箱 ， 市售的蛋糕又擔(dān)心不太健康 。 不用擔(dān)心 ， 這個(gè)問題交給筍筍 ， 今天就教大家做個(gè)不用烤箱 ， 不用打發(fā) ， 上鍋蒸一蒸就能做的酸奶蛋糕 。
這款酸奶蛋糕很簡(jiǎn)單 ， 所有食材丟進(jìn)碗里 ， 攪拌攪拌再攪拌 ， 水開了蒸一蒸就搞定啦 ， 不用擔(dān)心打發(fā)問題會(huì)消泡 ， 主打一個(gè)隨意 ， 沒有烤箱也不怕 ， 蒸出來(lái)的也不容易上火 ， 入口即化 ， 不管是小寶寶還是牙口不好的老年人 ， 都可以放心享用 ， 新手黨和手殘黨也是可以大膽嘗試的啦 。
食材酸奶80g、雞蛋1個(gè)
低筋面粉15g、肉松適量
步驟
碗中打入一個(gè)雞蛋 ， 一周歲以上的寶寶吃可以加點(diǎn)糖或鹽 。
加入酸奶 ， 酸奶如果很甜就不用加糖了 。
加入低粉 ， 這一點(diǎn)量不用過篩也沒關(guān)系 。
用打蛋器攪拌均勻 。
至細(xì)膩沒有顆粒狀態(tài)即可 。
蛋糕液完成 。
裝入喜歡的模具里 。
撒上肉松 ， 喜歡甜的可以加蔓越莓干或葡萄干 。
蒸鍋上汽后 ， 上鍋蒸15-20分鐘 。
蒸好以后取出晾涼會(huì)自動(dòng)脫離模具邊 。
脫模就可以吃啦 。
好吃的酸奶蛋糕 。
入口即化的口感 ， 很適合小寶寶吃哦 。
掰開看 ， 組織很細(xì)膩 。
快來(lái)試試吧~
圖文：呵呵筍
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【酸奶蛋糕|不用打發(fā)，不用烤箱，攪一攪就能做的酸奶蛋糕，入口即化味道好】
簡(jiǎn)單又幸福
一個(gè)吃貨的小世界
溫暖你的心
感動(dòng)你的胃
(＾－＾)V
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