大蔥|入冬，無(wú)論有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，多吃3種“扶陽(yáng)菜”，滋補(bǔ)暖身，手腳不冰涼牛肉|食材|醬油

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導(dǎo)讀：
這些天全國(guó)大部分地區(qū) ，迎來(lái)了斷崖式的降溫，這其實(shí)也是在告訴我們，冬天真的來(lái)了，如果是按照古人的說(shuō)法，立冬之后便是冬天，顯然按照這個(gè)時(shí)間來(lái)計(jì)算的話(huà) ，就已經(jīng)是入冬了。入冬之后，天氣會(huì)變得相當(dāng)?shù)暮?，此時(shí)我們要及時(shí)的進(jìn)補(bǔ) ，正如老話(huà)說(shuō)的“冬天進(jìn)補(bǔ) ，開(kāi)春打虎” ，這個(gè)時(shí)候人體消耗的能量比較多，如果不注意進(jìn)補(bǔ)的話(huà) ，很容易導(dǎo)致人身體不適。

要想讓身體抵御寒冷，那么此時(shí)我們就應(yīng)該多吃御寒的食物，換言之，就是多吃扶陽(yáng)的食物。入冬，無(wú)論有錢(qián)沒(méi)錢(qián) ，多吃3種“扶陽(yáng)菜” ，滋補(bǔ)暖身，手腳不冰涼。身體陽(yáng)氣足了，那么整個(gè)人也就會(huì)精神抖擻。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載呢：“陽(yáng)氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰。可見(jiàn)陽(yáng)氣乃我們長(zhǎng)壽的根本，因此在寒冬，通過(guò)食補(bǔ)陽(yáng)氣尤為重要。
那這里說(shuō)的多吃3種“扶陽(yáng)菜”分別指的是什么呢？我們不妨一起來(lái)了解一下。
第一種：大蔥大蔥是這個(gè)時(shí)候最值得去吃的食材之一，它既可以當(dāng)作調(diào)料，也可以當(dāng)作食材來(lái)烹飪，冬季天氣寒冷的話(huà) ，我們可以多吃一點(diǎn)大蔥，不僅可以刺激味蕾，還能起到滋補(bǔ)的作用，尤其是搭配著肉一起炒，更加的開(kāi)胃。

推薦食譜：【大蔥炒肉】
所需食材：大蔥、豬肉、植物油、鹽、胡椒粉、雞粉
1、把豬肉清洗干凈，接著把它切成片，放入到碗中，留著備用，大蔥清洗干凈，切成斜刀。

2、鍋中放入植物油，燒熱之后，放入豬肉去煸炒，記得要用小火，把它完全的煸炒出香味。

3、倒入我們準(zhǔn)備好的大蔥開(kāi)始進(jìn)行翻炒，把它炒香炒至入味，放入鹽，加入少許的胡椒粉。

4、緊接著放入醬油，最后放入一點(diǎn)雞粉進(jìn)行提鮮，這樣一道美味的大蔥炒肉就制作完成了。
第二種：牛肉要說(shuō)冬天最滋補(bǔ)的，還得是牛肉，尤其是想要護(hù)好身體的陽(yáng)氣，增強(qiáng)自身的抵抗力，更是要多吃一點(diǎn)牛肉，它含有大量的蛋白質(zhì) ，而且口感也是非常的緊實(shí) ，尤其是體力勞動(dòng)之后，更是要多吃一點(diǎn)牛肉。

推薦食譜：【牛肉燉折粉】
所需食材：折粉1塊、牛肉300克、香葉、桂皮、八角、大蒜、姜、干辣椒；植物油、鹽、醬油、雞粉
1、把折粉提前進(jìn)行浸泡，這個(gè)是老家當(dāng)中的一種特產(chǎn) ，它是米粉經(jīng)過(guò)了發(fā)酵，會(huì)帶有特殊的味道。

2、牛肉清洗干凈之后，把它切成塊，接著鍋中放入植物油，燒熱之后，放入牛肉去翻炒，把它炒香。

3、接著放入香葉、桂皮還有八角和大蒜以及姜這些，把它炒香之后，注入適量的開(kāi)水，煮熟透。

4、放入鹽加入醬油，接著放入準(zhǔn)備好的折粉一起燉，燉好之后，我們?cè)賮?lái)上一點(diǎn)雞粉提鮮就可以吃了。

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大蔥|入冬，無(wú)論有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，多吃3種“扶陽(yáng)菜”，滋補(bǔ)暖身，手腳不冰涼

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