【白菜絲炒肉的做法 如何自己制作好吃的白菜絲炒肉】

1、準備食材:大白菜一顆 , 肉100g,醬油20mI,鹽5g 。
2、白菜洗凈切絲,豎著切成絲,豬肉洗凈切片 。
3、放入碗中,加醬油、鹽腌制片刻入味 。
4、熱鍋熱油,蒜炒出香味,倒入白菜翻炒,加入肉翻炒至上色,加入鹽,翻炒均勻燜一會 , 待白菜出水,炒熟即可 。
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