【如何自制黃瓜玉米烙 黃瓜玉米做法】1、食材：黃瓜兩根、玉米粒一罐、土豆生粉適量、食用油適量、豆油適量 。
2、玉米粒控干水分,放入盆里 。
3、黃瓜切成長(zhǎng)短合適的條 。
4、黃瓜和玉米粒放到一起,加一大碗土豆生粉 。
5、拌勻,讓玉米和黃瓜都掛上生粉 。
6、準(zhǔn)備兩口鍋 ， 一個(gè)刷油，一個(gè)到適量豆油 。
7、將食材倒入刷油的鍋 ， 平鋪在鍋底，然后用手淋一點(diǎn)水在鍋里 。
8、豆油五成熱倒入黃瓜玉米粒上 。
9、炸到定型，就可以出鍋，不需要翻面 。
10、改刀切成小三角，美味做好，黃瓜玉米烙就做好了 。

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