炸金針的做法是什么炸金針怎么做

步驟1
食材:金針菇250克、雞蛋1克、面粉10克、淀粉10克、食用油10克、鹽1克、五香粉1克 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做




【炸金針的做法是什么炸金針怎么做】步驟2
金針菇頭切片 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做




步驟3
雞蛋打散 , 加入面粉、淀粉、鹽、五香粉、少許清水 , 拌勻成面糊 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做




步驟4
金針菇均勻裹上一層面糊 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做




步驟5
炒鍋中油溫6成熱時 , 下入金針菇炸至金黃 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做




步驟6
撈出裝盤即可 。

炸金針的做法是什么炸金針怎么做





粉絲福利購

    猜你喜歡