
可以做紅燒土豆,具體做法如下:
1、主料:土豆500克 。輔料:植物油40克,蔥,姜共10克,醬油8克,清湯150克,水淀粉6克,精鹽2克,味精1克 。
2、將土豆去皮洗凈,斜切成小塊;蔥切段;姜切片 。
3、鍋內倒油燒熱 , 加入蔥段、姜片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯,燒開后放入土豆塊 。
【簡單又好吃的土豆做法 簡單好吃的土豆家庭做法】4、土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水淀粉勾芡,出鍋即可 。
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