
【羊骨頭簡單好吃做法視頻 羊骨頭簡單好吃做法】1、羊后腿骨肉、生姜、紅蘿卜、雞精、香蔥末、香菜、香醋、生抽、鮮味汁、香油 。
2、羊后腿帶骨肉(羊排更好)切塊投入鍋里 再放三五片生姜用涼水開始燉;
3、水開后撇去浮沫 等肉燉爛的時候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿卜塊燉;
4、等紅蘿卜燉熟后加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋;
5、兌調(diào)味汁:以香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成你喜歡的調(diào)味汁 。
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