1、準(zhǔn)備材料：雞1只，當(dāng)歸適量，枸杞適量 ， 蠔油適量，醬油適量，鹽適量，料酒適量 。
【錫紙雞的做法用微波爐 錫紙雞的做法】2、用蠔油，醬油，鹽，料酒調(diào)成醬料涂抹在雞的身上，剩下的醬料和當(dāng)歸枸杞倒進(jìn)雞肚子里面 。
3、用錫紙把雞包起來腌制1小時(shí)左右 。
4、將雞腌好后放進(jìn)蒸籠大火蒸一小時(shí)左右關(guān)火再燜10分鐘 。
5、將雞取出撕開錫紙就可以原只食用 。

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