西蘭花|冬天胃口好，建議八道葷素菜別錯過，營養(yǎng)美味搭配好，老少都愛吃食鹽|食材|素菜

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

大家好，這里是邱哥說美食，每天分享好吃的家常菜。進入深冬以后，氣溫下降，天氣寒冷，雨雪天氣增多。所以，這個時候，為了抵御嚴寒，我們每天的能量消耗也變得越來越大，肚子也容易饑餓。因此，冬天適合進補，建議大家抓住冬天這個食欲胃口好的時機，多吃八道順應時節(jié)的葷素美食，補充蛋白維生素，強身健體過冬天。接下來，我分享一下這八道營養(yǎng)美味搭配好的葷素菜美食的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一、杏鮑菇炒肉絲
食材準備：瘦肉、青紅椒、杏鮑菇、蒜末。
做法流程：
1.瘦肉清洗干凈，然后切成肉絲，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、生抽、老抽和花生油，再抓拌均勻，腌制十分鐘備用。
2.清洗干凈杏鮑菇和青紅椒，然后分別切絲備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的肉絲煸炒，煸炒至肉絲變色后，盛出備用。
3.切成蒜末，另熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末爆香，接著先倒入杏鮑菇一起翻炒炒軟，然后倒入青紅椒和炒好的肉絲一起翻炒均勻。
4.最后加入適量的食鹽、白糖和蠔油調(diào)味提鮮，再繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
二、青椒肉絲
食材準備：瘦肉、青椒、蒜末。
做法流程：
1.瘦肉清洗干凈，然后切成肉絲，倒入大碗中，接著加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均勻，腌制十分鐘備用。
2.清洗干凈青椒，然后切成青椒絲備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的肉絲煸炒，煸炒至肉絲變色后，盛出備用。
3.切好蒜末，再熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末爆香，接著倒入青椒絲大火翻炒，然后加入適量的食鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒至青椒斷生。
4.接著加入炒好的肉絲一起翻炒均勻，然后加入少許的白糖和蠔油提鮮，再繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
三、荷蘭豆炒臘腸
食材準備：臘腸、荷蘭豆、蒜末。
做法流程：
1.臘腸切成薄片備用，接著清洗干凈荷蘭豆備用，再起鍋燒水，水燒開之后，放入適合的食鹽和花生油提鮮，然后倒入荷蘭豆焯水。
2.焯水兩分鐘左右后，再撈出瀝干水分備用，接著切好蒜末準備好，然后熱鍋燒油，油熱以后，放入臘腸煸炒油煎。
3.煎出臘腸的香味后，再加入蒜末一起翻炒均勻，炒出香味，接著倒入焯好的荷蘭豆一起翻炒均勻。
4.最后加入適量的食鹽、生抽和白糖調(diào)味提鮮，再繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
四、西蘭花口蘑炒雞胸肉
食材準備：西蘭花、口蘑、雞胸肉、蒜末、黑胡椒粉。
做法流程：
1.雞胸肉清洗干凈，然后切成薄片，放入大碗中。接著加入適量的料酒、淀粉、食鹽、生抽和花生油，再抓拌均勻，腌制二十分鐘備用。
2.西蘭花切小朵清洗干凈，然后起鍋燒水，水燒開之后，放入西蘭花焯煮三分鐘左右，再撈出瀝干水分備用。
3.清洗干凈口蘑，然后切成薄片備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，倒入腌制好的雞胸肉煸炒油煎，煎至雞胸肉兩面金黃后，再倒入蒜末一起翻炒均勻，炒出香味。
4.最后再加入焯好的西蘭花和口蘑一起翻炒均勻，接著加入適量的白糖和蠔油提鮮，然后繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
五、西蘭花炒牛肉【西蘭花|冬天胃口好，建議八道葷素菜別錯過，營養(yǎng)美味搭配好，老少都愛吃】
食材準備：牛肉、西蘭花、蒜末、黑胡椒粉。
做法流程：
1.牛肉清洗干凈，然后切成小塊，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、生抽、黑胡椒粉和花生油，再抓拌均勻，腌制二十分鐘備用。
2.西蘭花清洗干凈切小朵，然后起鍋燒水，水燒開之后，放入西蘭花焯煮三分鐘，再撈出瀝干水分備用。
3.切好蒜末，接著另熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉變色后，再加入蒜末一起翻炒均勻，炒出香味。
4.最后再加入炒好的牛肉一起翻炒，然后放入少量的蠔油和白糖提鮮，再繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
六、蓮藕炒肉
食材準備：蓮藕、瘦肉、蒜苗、蒜末、小米辣。
做法流程：
1.瘦肉清洗干凈，然后切肉碎，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均勻，腌制十分鐘備用。
2.蓮藕去皮清洗干凈，然后切成蓮藕絲備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的肉碎煸炒，煸炒至肉碎變色后，盛出備用。
3.切好蒜末、小米辣和蒜苗，再另熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末和小米辣爆香，接著倒入蓮藕絲大火翻炒，然后加入適量的食鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒至蓮藕絲斷生。
4.接著再倒入炒好的瘦肉和蒜苗繼續(xù)翻炒均勻入味，然后加入適量的白糖和蠔油提鮮，繼續(xù)翻炒入味，即可出鍋開吃。
七、香干炒肉
食材準備：香干、瘦肉、蒜末、蔥段。
做法流程：
1.清洗干凈的瘦肉切成薄片，然后放入大碗中，接著加入適量的淀粉、生抽、
2.香干切成薄片，然后熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉變色后，盛出備用。
3.切好蒜末和蔥段，然后另熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末爆香，接著倒入香干大火翻炒均勻，再加入適量的食鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒炒香。
4.最后再加入炒好的瘦肉和一把蔥段繼續(xù)翻炒，接著加入少許的白糖和蠔油提鮮，然后繼續(xù)翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
八、娃娃菜炒雞腿肉
食材準備：娃娃菜、雞腿、蒜末、黑胡椒粉。
做法流程：
1.雞腿去骨清洗干凈，然后切成小塊，放入大碗中，接著加入適量的料酒、淀粉、黑胡椒粉、食鹽、生抽和花生油，再抓拌均勻，腌制二十分鐘備用。
2.清洗干凈娃娃菜，然后熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的雞腿肉煸炒，煸炒至雞腿肉兩面金黃熟透后，再加入蒜末一起翻炒均勻，炒出香味。
3.然后加入娃娃菜大火翻炒，接著淋入少許的蠔油提鮮，再繼續(xù)大火翻炒均勻。
4.炒至娃娃菜斷生以后，即可出鍋開吃。

欧美国产高清污视频在线观看-欧美久久综合九色综合-国产黄色自拍网站在线-国产三级精品三级在专区精-97中文字幕一区二区-大吊操白虎学生妹逼-精品久久久久亚洲综合网-青青草原国产av一区欧美-国产在线一区二区三区在线

西蘭花|冬天胃口好，建議八道葷素菜別錯過，營養(yǎng)美味搭配好，老少都愛吃

猜你喜歡