
【青蟹清洗處理方法 青蟹怎么清洗處理】1、倒入半盆清水并準(zhǔn)備一把舊牙刷,放入要清洗的螃蟹,浸泡十分鐘左右 。
2、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,同時清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部 。
3、用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處,用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗,打開腹蓋,清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗 。將螃蟹放入清水浸泡約十分鐘再沖洗即可 。
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