1、面粉適量、雞蛋1個、油、糖適量 。
2、兩勺面粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水 。
3、揉成面團 ， 醒10分鐘 。
4、搟面杖搟成薄餅 ， 再切成小條 。
5、蘸裹上一層牛奶 。
6、在蘸上一層黑芝麻 。
7、也可以蘸上一層白芝麻（來個黑白搭配，更好） 。
8、油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起后再炸至金黃酥脆 。
9、撈起 ， 出鍋、控油 。
【自制小零食的做法大全簡單餅干視頻 自制小零食的做法】10、自制小零食完成，香酥可口 ， 特別好吃，大人小孩都愛吃哦 。
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