【雪燕桃膠皂角米的做法 雪燕桃膠皂角米的做法和一次用量】

1、桃膠 11克,皂角米 2克,雪燕 2克,冰糖 適量,牛奶 適量 , 紅棗 少許
2、桃膠、皂角米、雪燕分開(kāi)泡發(fā)8-12h左右 , 中途換幾次水挑出雜質(zhì) 。由于雜質(zhì)比較細(xì)小且粘性較強(qiáng),需要耐心比較足,一般會(huì)花15分鐘一點(diǎn)點(diǎn)的挑 。
3、將泡好的桃膠、皂角米、雪燕放入燉鍋中,加入適量水,燉上1個(gè)小時(shí) 。
4、中途放入泡發(fā)好的雪燕及紅棗枸杞等(視個(gè)人情況和口味添加),加入冰糖,再燉1個(gè)小時(shí)出膠 。
5、起鍋,如果喜歡也可以加入牛奶或者椰汁,口味更好,滿(mǎn)滿(mǎn)膠原蛋白 。夏天喝不完的還可以把剩下的放冰箱 。
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