【土豆收下來(lái)怎么保存不會(huì)壞 土豆收下來(lái)怎么保存】

1、第一種方法：把泥土已經(jīng)吹干的土豆，放到黑色的塑料袋里，袋子里放入2個(gè)蘋果，將土豆放到陰涼 ， 太陽(yáng)曬不到的地方 ， 比如地窖，儲(chǔ)藏室等地方儲(chǔ)藏 。放入蘋果的目的是抑制土豆發(fā)芽 。這樣也能保存3-5個(gè)月這樣 。
2、第二種方法：將土豆洗干凈 ， 去皮后，放在鍋里蒸熟，然后冷卻 ， 用保鮮袋裝好，放在冰箱的冷凍層 。需要的時(shí)候拿出來(lái)燉肉，做土豆泥等均可 。
3、第三種方法：將土豆洗干凈，去皮后，切成小條狀，類似于炸薯?xiàng)l的方式 。把切成好后的土豆放在熱水中 ， 煮3-5分鐘后，撈起來(lái)冷卻后裝在保鮮袋中，放在冰箱的冷凍層保存 。需要的時(shí)候 ， 從冷凍層拿出下鍋炸薯?xiàng)l即可 。
4、第四種方法：將土豆洗干凈后，切成小塊，拿到太陽(yáng)下暴曬 ， 曬成土豆干，然后放在陰涼處保存土豆干 。等需要的時(shí)候，拿出來(lái)泡水后燉肉也是可以的 。
5、第五種方法：把新鮮的土豆做成各種小吃，然后再進(jìn)行冷凍保存 。不過(guò)這種加工就比較麻煩，如加入面粉做成土豆粿，放入冰箱冷凍 ， 想吃的時(shí)候拿出來(lái)煎炸后就可以吃了 。

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