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生活是什么？
有的人說是風(fēng)花雪月 ， 有的人說是詩和遠方 ， 也有的人說是柴米油鹽醬醋茶 ， 對于我而言 ， 生活就是無數(shù)個平凡日子組合而成的一日三餐 。
最近閑來無事 ， 拿起手機翻看了一下自己這6年時間拍的照片 ， 讓人感觸頗深 ， 從最開始我一個人的晚餐 ， 到遇到媳婦后兩個人的晚餐 ， 再到如今一家四口的晚餐 。
晚餐不斷的變遷過程 ， 也是我們家平淡生活的記錄 ， 我將其曬在網(wǎng)上 ， 沒想到引發(fā)了大家的圍觀 ， 網(wǎng)友看后點贊道：“沒對比就沒傷害 ， 一個人吃的無所謂 ， 自從有了小孩之后伙食就徹底大變樣了 。 ”
到底我們家的晚餐是如何演變的呢？
一個人的晚餐：炒油炸腐竹 。
還沒遇到媳婦之前 ， 我就是一個單身狗 ， 一日三餐都是應(yīng)付一下就可以了 ， 從小我就比較喜歡吃腐竹 ， 尤其是油炸腐竹的美味讓人難以抵擋 。
鍋中起油 ， 將腐竹放入進去油炸 ， 油炸之后將腐竹回鍋 ， 加入少許蒜苗爆炒一下 ， 這樣炒出來的腐竹特別適合下飯吃 。
一個人的晚餐：荷包蛋湯粉 。
一個人的晚餐想吃啥做啥 ， 吃的都很簡單 ， 將米粉放入鍋中煮熟 ， 然后加入少許白菜 ， 加入鹽 ， 蠔油調(diào)味即可 。
關(guān)鍵的是后面的4個荷包蛋 ， 鍋中放油 ， 加入少許鹽 ， 在打入雞蛋進去 ， 火候不能太大 ， 雞蛋容易燒焦 ， 將雞蛋煎成金黃便可出鍋 。
兩個人的晚餐：清炒萵筍+炒菜心+臘肉蒸豬肝+芹菜炒肉 。
結(jié)婚之后 ， 和媳婦的兩個人晚餐菜品逐漸豐富起來了 ， 媳婦喜歡吃素菜 ， 而我喜歡吃肉 ， 于是每天的晚餐都是葷素搭配 。
有媳婦愛吃的炒萵筍 ， 炒菜心 ， 也有我愛吃的臘肉蒸豬肝 ， 將太陽曬干的臘肉切成片 ， 放入鍋中蒸10分鐘就可以直接吃了 。
兩個人的晚餐：炒花菜+炒青椒+蒸臘肉+炒豬排骨 。
媳婦很喜歡吃花菜 ， 將新鮮的花菜清洗干凈 ， 然后放入鍋中進行焯水 ， 煮3分鐘 ， 然后放入冷水中過涼 ， 瀝干水分備用 。
鍋中起油 ， 放入少許蒜頭炒香 ， 再將花菜倒入鍋中爆炒 ， 加入鹽 ， 蠔油調(diào)味 ， 翻炒片刻便可出鍋了 。
豬脆骨是一道很美味的菜肴 ， 將豬脆骨焯水一下 ， 然后鍋中放入少許油 ， 倒入豬脆骨爆炒 ， 加入少許椒鹽粉調(diào)味 ， 即可出鍋 。
一家四口晚餐：鯽魚湯+蒜薹炒肉+肉丸子+土豆絲炒肉+香菇炒肉 。
自從家里從夫妻兩口子 ， 變成了一家四口 ， 家里的伙食也是大變樣了 ， 從4個菜變成了五六個菜 ， 晚餐的口味更是以孩子的清淡為主 。
比如孩子喜歡吃肉丸子 ， 于是便自己買了一個機器 ， 在家里可以隨時打肉丸子 ， 喜歡炒菜喜歡放辣椒 ， 如今孩子愛吃的都不放辣椒 了 。
一家四口晚餐：花菜炒肉+炒豬皮+海帶瘦肉湯+板鴨蒸小魚干+炒空心菜+洋蔥炒肉沫 。
孩子喜歡吃海帶湯 ， 于是家里連續(xù)一個月吃的都是海帶瘦肉湯 ， 或者就是海帶排骨湯 ， 我都實在是吃膩了 ， 但是孩子卻天天都想吃 。
炒豬皮 ， 炒花菜孩子也很愛吃 ， 沒有味道的菜孩子都不太愿意吃 ， 所以在炒花菜時都需要加入少許蠔油醬油進去 。
【從一個人的晚餐，到兩個人，再到一家四口，網(wǎng)友：沒對比就沒傷害】從一個人的晚餐 ， 到兩個人 ， 再到一家四口 ， 晚餐的變化 ， 便是我們一家人生活的變化 ， 雖然飯菜很普通 ， 卻是一種平淡的幸福 。
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