1、食材：黑木耳300克、洋蔥半個(gè)，雞精、鹽、油適量 。
2、黑木耳用溫水泡發(fā)兩小時(shí)，洗凈根部雜質(zhì) ， 把木耳摘成小朵 。
3、木耳擠干水分 ， 放籃子里備用 。
4、洋蔥清洗干凈，隨意切大塊即可 。
5、起鍋燒熱油，油熱后，下入洋蔥 ， 用大火爆炒一分鐘，炒出蔥香 。
6、下入發(fā)好的黑木耳繼續(xù)翻炒一分鐘 。
【洋蔥木耳怎么炒好吃 洋蔥木耳怎么炒好吃視頻】7、調(diào)入適量鹽、生抽和雞精，翻炒片刻，出鍋即可 。
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