材料：草魚600g，蔥，姜，香菜，紅辣椒，花椒，油，料酒，鹽 ， 蒸魚豉油 。
【草魚怎么做好吃 家常 草魚怎么做好吃又簡單的家常菜】做法
1、把草魚的腮，魚鱗，內(nèi)臟都清理干凈 ， 魚的兩面切成斜一字刀 。
2、用料酒和鹽把魚抹勻，肚子里也抹上，然后魚肚子里放姜蔥，腌制15分鐘 。
3、鍋里放水大火燒開，把魚放盤里上鍋蒸8分鐘取出，倒掉盤里的水 。
4、把蒸魚豉油3小勺倒盤里，不要澆魚身上，蔥姜絲放魚上，在入鍋蒸5分鐘，關(guān)火燜5分鐘 。
5、把魚取出 ， 放香菜和辣椒絲 。令起鍋倒油放十粒花椒炸香 ， 把花椒去掉，油趁熱澆在魚身上就好了 。
猜你喜歡
- 面筋的炒法視頻 北方面筋怎么炒好吃
- 公主連結(jié)巨蟹座獨角獸怎么打 公主連接暗黑獨角獸
- 紅燒鯽魚怎么做法才好吃 紅燒鯽魚怎么做好吃呢
- 拌菠菜怎么拌好吃竅門 拌菠菜怎么拌好吃竅門
- 餃子別總煮著吃了，試試像我這樣做，皮薄柔軟又筋道，一鍋不夠吃
- 酸湯烤魚怎么做好吃 酸湯烤魚怎么做好吃視頻
- 兒子上班很辛苦，爸爸做的晚餐很豐盛！網(wǎng)友：菜好，爸爸更好
- 藍莓要怎么吃才好吃 藍莓要怎么吃才好吃呢
- 做雞腿的制作方法 做雞腿的制作方法和配料
- 水果果凍怎么做又好吃 水果果凍怎么做的簡單做法竅門