
1、發(fā)酵用來的杯子,攪拌的勺子充分消毒,無水,無油 。
2、將牛奶加熱到溫熱,加入原味酸奶攪拌均勻(牛奶和酸奶比例,10:1 倒入酸奶機自帶的器具里 。
3、插上電源,發(fā)酵6-8小時(純酸奶作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間6-8小時,最長不超過10小時;用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間8-12小時) 。
【純牛奶加酸奶怎么做酸奶 純牛奶加酸奶制作酸奶】4、發(fā)酵完成,加入白糖拌勻 。
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