
1、先將花生放鍋內(nèi)小火炒熟,去皮然后用搟面杖稍搟一下,芝麻放鍋內(nèi)小火炒一分鐘即可 。
【花生和白糖能做花生糖嗎 花生和白糖能做花生糖嗎怎么做】2、鍋內(nèi)放油,然后將白糖倒進(jìn)去翻炒,記得一定要小火,不然容易糊 , 味道就會變苦 。
3、白糖炒到顏色變了,全部劃開之后,可以關(guān)火 。然后將花生和芝麻倒入鍋內(nèi),進(jìn)行翻炒 。
4、翻炒30秒左右,然后準(zhǔn)備一個盒子,里面涂一成食用油,然后將炒好花生芝麻盛到盒字里面用勺子按壓平整即可 。
5、待到盒子里面的花生糖成型之后,就可以倒在案板上,然后用刀切開即可,不宜放太久,以免不好切 。
6、等到切好的花生糖完全冷卻之后,放到塑料盒密封保存即可,要吃的時候拿出來 吃,味道很脆很甜 。
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