1、土豆去皮切塊,大小隨意,新土豆很易熟 。姜去皮切片 。
2、取兩片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水鍋中,煮開后繼續(xù)煮2-3分鐘,將血水除盡 。
3、將五花肉用溫水沖洗干凈,瀝去多余水分,切塊 。
4、將五花肉塊碼放在鍋中,中小火煎,中途用筷子翻一下,至四面金黃,肉逼出很多油 。
5、加入冰糖和紅糖,小火炒3-4分鐘 。
【土豆炒燒肉做法 土豆燒肉怎樣炒】6、加入三四片姜，適量開水，煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，小火燉煮30分鐘左右 。
7、加入土豆、鹽，轉(zhuǎn)中大火，至水基本收干，土豆熟透即可 。

猜你喜歡

• 酸辣土豆的吃法 酸辣土豆的吃法有哪些
• 簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法 簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法竅門
• 色香味俱全的紅燒肉
• 怎么炒簡單的西紅柿炒雞蛋竅門 怎么炒簡單的西紅柿炒雞蛋
• 土豆燉三線肉 土豆燒豬肉三線肉的做法
• 土豆條做法油炸怎么做 土豆條做法油炸
• 土豆絲最普通的炒法 土豆絲的做法怎么炒呢
• 剛炒完菜的鍋，為啥不能立馬用水沖？聽大廚說完，原來我一直做錯(cuò)
• 誰還沒吃過這3道小炒菜的趕緊去試試，一學(xué)就會(huì)可口下飯，真香
• 最簡單肉炒辣椒做法 最簡單肉炒辣椒做法大全