1、大米的加工過程不止六步 ， 一共有十步 。
2、大米的加工過程：原糧清理、礱谷、谷糙混合物分離、分離出糙米中的未熟粒、碾米、白米分級(jí)、色選、拋光、白米分級(jí)、打包 。
【大米的加工過程分為哪六步 大米加工常見的工藝流程】3、大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚與糊粉層中含有近百分之64的稻米營(yíng)養(yǎng)和百分之90以上的人體所須的營(yíng)養(yǎng)元素，是南方人民的主要食品 。

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