媽媽在陽臺上的花盆里撒了一把種子 ， 各種各樣的蔬菜的種子 ， 蔬菜長出來后 ， 發現蔬菜種類很多 ， 但是每種都太少了 ， 只用一種蔬菜的話做不成一盤菜 ， 于是就全部混在一起做 ， 做出來無論是顏色還是味道都還不錯 ， 營養也還均衡 。 操作方式 01 先將蔬菜洗清潔 ， 因為是自家種的 ， 沒有放過農藥化肥什么的 ， 就不消焯水了 。
02 【怎么做大雜燴綠葉菜？】在鍋里放入適量的油 ， 燒熱 。
03 將瀝干水分的蔬菜全數倒入到鍋中 ， 本家兒要不要被油燙到 。
04 把火調到爆炒檔 ， 快速翻炒 ， 炒到半熟的時辰插手蔥花 。
05 蔥花炒勻之后蔬菜就已經是六當作熟了 ， 插手適量的鹽 ， 不要加太多 。
06 七當作熟的時辰插手雞精和腌蒜調一下味道 。
07 腌蒜和雞精炒勻之后就可以上桌了 ， 此時的蔬菜仍是有一點脆脆的 ， 很是好吃 ， 營養也還沒有流掉 。
以上內容就是怎么做大雜燴綠葉菜？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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