俗話，是言簡意賅的話語，俗話經(jīng)過了一代又一代人的口口相傳，流傳至今的俗話，都有其一定的道理 。
俗話來自于民間，是集體智慧的階級 ， 對于人們的衣食住行，有一定的指導(dǎo)意義 。中國是禮儀之邦，其中一部分俗話，是關(guān)乎于禮儀，是教人們?nèi)绾未私游锏?。

有這樣一句俗話，叫：“來客不擺三道菜，六人不坐烏龜席” 。這里所說的不擺三道菜，是哪三道菜呢？六人不坐烏龜席，烏龜席又是何物呢？這句話有沒有道理呢？
第一、三道菜
古代的人們，很少上館子請客吃飯，大多都是讓他們來家里吃，如今的人們也一樣 ， 對于十分看重的情誼，才會邀請來家里吃飯，請來家里吃飯可以說是最高級的禮儀 。
來客不擺三道菜 。這里所說的三道菜 ， 并不指定三種菜不能擺出來宴請，而是指菜的數(shù)目不能是三 。
原因很簡單，因?yàn)楣糯娜藗冋J(rèn)為，在祭祀的時(shí)候 ， 會擺三道菜，如果餐桌上也擺三道菜，那是不吉利的，尤其是在宴請，擺三道菜是非常不禮貌的 。
古人比較迷信 ， 他們也是圖個(gè)吉利，所以情有可原 。


“來客不擺三道菜”這句俗語 ， 對于現(xiàn)在的人們可能不受用了 ， 因?yàn)樘岢?jié)儉，兩菜一湯既不浪費(fèi)，也不太寒酸 。而兩菜一湯便是三道菜 。
二、烏龜席
再來看下半句“六人不坐烏龜席”，是什么意思？
古代的人們，常用的餐桌是八仙桌，也就是方桌 。如果六人來吃飯，便不能兩邊各坐一個(gè)，另外兩邊則各坐兩個(gè) 。
如果這樣坐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，就像一只烏龜一樣，這樣的排座方式，就叫烏龜席 。
烏龜在古人眼中，有不好的寓意，如果一桌子的人坐出了烏龜席的形狀，就會被相隔桌的人所取笑 。
當(dāng)然，即使不是六個(gè)人，六個(gè)人以上，一張圓桌也能坐出烏龜席 。圓桌的一邊 ， 幾個(gè)人擁簇相鄰坐著，另一邊則彼此相隔很遠(yuǎn) ， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，也是烏龜席 。


古人是很講究餐桌上座位的擺放，烏龜席不僅僅寓意不好，外人看上去，好像這桌子人不團(tuán)結(jié) ， 不和氣 。
“六人不坐烏龜席”這句諺語，在現(xiàn)在社會還是很受用的，因?yàn)楝F(xiàn)在人們參加聚會的機(jī)會很多 ， 然而大多數(shù)都是坐出烏龜席 。幾個(gè)要好的坐在一起 ， 擁簇在桌子的一邊談天說地 ， 喝酒夾菜，而另一邊則冷冷清清 ， 只能被冷落，自顧自吃 。


【六人不坐烏龜席說法與講究 六人不坐烏龜席什么意思】這樣的做法，在古人眼里，是不合禮儀的 。

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