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安怡中老年奶粉和雀巢中老年奶粉哪個好 中老年人喝安怡奶粉好嗎

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配方奶粉，不只是寶寶的口糧，也是老人家們補(bǔ)充營養(yǎng)的“黃金食物” 。那么，中老年配方奶粉到底怎么?。扛叩鞍住⒌橢揪褪嗆媚譚郟?019年6月，消道長搜羅了9款熱銷的中老年配方
配方奶粉，不只是寶寶的口糧，也是老人家們補(bǔ)充營養(yǎng)的“黃金食物” 。那么，中老年配方奶粉到底怎么?。扛叩鞍住⒌橢揪褪嗆媚譚郟?
2019年6月，消道長搜羅了9款熱銷的中老年配方奶粉，一并送往權(quán)威第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行測試 。
測評產(chǎn)品測試指標(biāo)蛋白質(zhì)：牛奶蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 總含量越高相對越好；
酪蛋白：中老年人難消化的一種牛奶蛋白，含量越低相對越好；
脂肪：牛奶脂肪本身多含飽和脂肪酸，不利于心腦血管，含量越低相對越好；
不飽和脂肪酸：一種“好”脂肪酸，加入植物油可調(diào)整牛奶脂肪酸結(jié)構(gòu)，含量越高相對越好 。
挑選原則1、不僅要高蛋白 ， 酪蛋白還要少，以保證蛋白質(zhì)容易被消化；
2、低脂的同時 ， 不飽和脂肪酸的含量也要高，而非單純“低脂” 。
測評結(jié)果1、安怡蛋白含量高 ， 且酪蛋白占比低，更容易消化；完達(dá)山不僅蛋白含量最低，且?guī)缀醵紴槔业鞍祝阅芮芳?。
2、光明脂肪、不飽和脂肪酸含量均最高；安怡脂肪最少，但不飽和脂肪酸也同樣微量；伊利脂肪、不飽和脂肪酸含量較為適中 。
蛋白篇：安怡含量高、完達(dá)山難消化中老年人群容易出現(xiàn)肌肉萎縮、瘦體組織減少等癥狀，要延緩肌肉衰減，就要多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，比如牛奶蛋白 。
通常來講 ， 50歲以上的中老年人每日應(yīng)該保證攝入65g左右的蛋白質(zhì) 。單從這個角度來看，蛋白質(zhì)含量越高，代表牛奶的營養(yǎng)（質(zhì)量）越好 。
不過 ， 中老年人是一個的特殊群體，判斷奶粉的營養(yǎng)價值，除了蛋白質(zhì)含量外 ， 還要取決于蛋白質(zhì)的構(gòu)成 。
牛奶蛋白主要有兩種，分別是酪蛋白和乳清蛋白，其中酪蛋白不容易被人體消化，特別是胃腸消化功能開始下降的中老年人，乳清蛋白則更容易被消化 。
但是 ， 牛奶本身的蛋白質(zhì)中酪蛋白約占80%，是乳清蛋白的4倍左右 。因此，中老年配方奶粉設(shè)計的原則之一就是要降低酪蛋白、增加乳清蛋白，以提高消化性能 ， 避免吃進(jìn)去的蛋白不消化造成浪費 。
所以，挑選中老年配方奶粉不僅要高蛋白，還要酪蛋白少 。
測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)含量方面 ， 荷蘭乳牛、雀巢等2款含量最高，達(dá)到22g/100g；安怡、伊利、蒙牛、飛鶴等4款緊隨其后，依次為21.3、19.5、19.4、19g/100g 。
完達(dá)山最低，只有16.8g/100g，僅比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的蛋白質(zhì)最低含量（16.5g/100g）高出0.3g/100g 。
酪蛋白方面 ， 安怡、蒙牛、荷蘭乳牛等3款較低，分別為4.7、8.1、9.3g/100g，占蛋白質(zhì)的比例依次為22.1%、41.8%、42.3%；
完達(dá)山酪蛋白含量最高 ， 達(dá)到了16.5g/100g，占其蛋白質(zhì)含量（16.8/100g）的98%以上，意味著它幾乎全是難消化蛋白 。
綜合來看，安怡蛋白含量高，且酪蛋白占比低 ， 更容易消化；完達(dá)山不僅蛋白含量最低，且?guī)缀醵紴槔业鞍祝阅芮芳?。
脂肪篇：光明、安怡走“極端”，伊利較適中中老年人脂肪攝入過多容易引起血脂升高，導(dǎo)致冠脈粥樣硬化，因此，挑選中老年配方奶粉的另一原則是低脂 。
50歲以上中老年人每日脂肪攝入量的可接受范圍是占總能量的20%~30% 。按照2000KCal的能量計算，中老年人每天吃下44~67g脂肪是可接受的 。
不過 ， 光是低脂就足夠了嗎？顯然不是，因為脂肪也有“好壞”之分 。
飽和脂肪酸攝入量過高是導(dǎo)致壞膽固醇升高的主要原因，不飽和脂肪酸則可以減緩冠心病、動脈硬化等疾病的發(fā)生 。而牛奶脂肪的飽和脂肪酸含量比較多 。
所以，許多中老年配方奶粉加入植物油調(diào)整這兩種脂肪酸的比例，確保低脂的同時，不飽和脂肪酸含量更高一些 。
【安怡中老年奶粉和雀巢中老年奶粉哪個好 中老年人喝安怡奶粉好嗎】測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，脂肪方面，安怡含量只有2.8g/100g，是唯一一款低脂奶粉（脂肪≤3g/100g） 。
其余8款配方奶粉的脂肪含量在5.9~24.1g/100g之間 ， 其中雀巢為5.9g/100g，光明則達(dá)到24.1g/100g，每一杯（25g，以下均按此計算）可吃下6g脂肪，大約為每日適宜攝入量的10% 。
不飽和脂肪酸方面，結(jié)果剛好“相反” 。安怡僅有0.5g/100g，一杯只能攝入約0.1g不飽和脂肪酸；光明高達(dá)7.7g/100g，一杯則可以攝入2g左右的不飽和脂肪酸 ， 是安怡的20倍 。
荷蘭乳牛、飛鶴、伊利等3款的不飽和脂肪酸也相對較高，分別達(dá)到6.7、5.9、4.1g/100g 。
綜合來看，光明、安怡是兩個“極端” ， 伊利脂肪、不飽和脂肪酸含量較為適中 。
各位看官不要著急，周三還有9款配方奶粉測評報告二，一定要持續(xù)關(guān)注我們喲~
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