盒馬鮮生可以加盟嗎,盒馬鮮生發(fā)展歷程和趨勢 _生活百科

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(_原題為：一線盒馬三年來首次開業(yè)，該考慮盈利了)
彭倩
那匹馬從祭壇上走下來。
曾經(jīng)“舍命狂奔”的盒馬正在改變。
4月30日，盒馬鮮生宣布，昆山新城吾悅廣場店將于2023年5月31日起關(guān)閉。在關(guān)店的同時，盒馬還表示：“未來會在蘇州和昆山開更多的店” 。
針對關(guān)店事件，盒馬表示，“零售沒有100%的事情可以做，尤其是門店規(guī)模上去了，好的要更好，不好的要及時調(diào)整，才能保持健康的身體。”可見，盒馬鮮生關(guān)閉的部分門店與業(yè)績不佳有關(guān) 。
盒馬鮮生從誕生之初就被視為新零售項(xiàng)目的最佳樣本，無論是其東家阿里，還是渴望轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)零售商，都對其寄予厚望。盒馬自誕生以來，表現(xiàn)非常出色：三年開店150家，孵化了盒馬、盒馬市場、盒馬F2、盒馬驛站等子品牌，進(jìn)行了多業(yè)態(tài)布局；侯毅近日在接受《聯(lián)商網(wǎng)》專訪時透露，盒馬大量門店即將開始盈利。
【盒馬鮮生可以加盟嗎,盒馬鮮生發(fā)展歷程和趨勢】然而，光鮮亮麗的成績單背后，負(fù)重前行的盒馬其實(shí)已經(jīng)顯出疲態(tài) 。除了最近盒馬蘇州店關(guān)閉，盒馬孵化的盒馬也面臨著收縮戰(zhàn)線止損的窘境。三江購物最近發(fā)布的一紙公告，讓盒馬鮮生的業(yè)績徹底曝光。公告顯示，浙海華帝(原盒馬浙江加盟商)持有的盒馬生鮮生活效率約為13000 。雖然和傳統(tǒng)門店相比還不錯，但和盒馬鮮生前幾個月公布的平均效率5萬相差甚遠(yuǎn) 。2023年，浙海華帝凈利潤為-2349.14萬元，共有4家盒馬門店。照此計(jì)算，盒馬每家店平均虧損不少。
除了侯毅提到的戰(zhàn)略調(diào)整，還有很多運(yùn)營上的缺陷：過快的發(fā)展速度和節(jié)奏與盒馬門店人手不足的現(xiàn)實(shí)相矛盾；此外，快速規(guī)模化帶來的門店服務(wù)質(zhì)量下降、品控管理不嚴(yán)，也大大降低了門店的運(yùn)營效率。
業(yè)內(nèi)明星項(xiàng)目有問題。行業(yè)內(nèi)外不僅擔(dān)心新零售樣本盒馬開始走下坡路，也擔(dān)心被零售業(yè)視為救命稻草的“新零售”進(jìn)入陣痛期。
好在盒馬已經(jīng)開始意識到問題的嚴(yán)重性。
侯毅在最近的內(nèi)部會議上做了相關(guān)報(bào)告，明確提出了對盒馬的幾點(diǎn)反思。包括“包裝食品有競爭力嗎”“大海鮮還性感嗎？”“創(chuàng)新就夠了嗎”和關(guān)鍵問題“盒馬鮮生是不是最好的商業(yè)模式？”“網(wǎng)上物流成本能覆蓋嗎？”等提問。
為此，盒馬還充分發(fā)揮阿里會員體系優(yōu)勢，快速響應(yīng)，快速迭代產(chǎn)品，調(diào)整門店和多業(yè)態(tài)布局為例。
Boxma必須做出改變。除了解決自身的諸多問題，盒馬還面臨著激烈的市場競爭。當(dāng)丁咚開始在訂單和復(fù)購率上反超，當(dāng)美團(tuán)進(jìn)場買菜，蘇寧也開始混跡生鮮市場，一不小心就會被狼群包圍的盒馬判斷出來。后羿的及時反思無疑是聰明的，更是必要的。
被曝光的盒馬，其實(shí)就是現(xiàn)在急于求變的零售業(yè)的縮影。但是，任何項(xiàng)目在發(fā)展初期都是不可避免的。新零售作為一種全新的零售解決方案，還是值得期待的。侯毅認(rèn)為，雖然目前新零售遇到了很多阻礙和問題，但“新零售取代傳統(tǒng)零售，是趨勢，不可替代” 。

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