其實(shí)野格很牛逼！
野格（Jagermeister），也被稱為圣鹿 ， 是一款來自德國的利口酒，也是德國第一酒精品牌 。
野格利口酒是德國人的驕傲，也是國外酒吧廣受歡迎的利口酒 。它受歡迎程度與派對(duì)的狂野度成正比 。Jagermeister是德文，相當(dāng)于英文的“hunter master”，意為“獵人大師”。野格總部位于德國，擁有132年歷史，是德國酒精類飲料第一品牌 。

野格的前身是止咳藥水
野格的第一代釀酒人科特麥斯特（curt mast）是一名獵手 ， 野格最開始不是酒，是一種止咳藥水，因?yàn)榈聡旆浅＠洌C人在工作時(shí)很容易感冒，為了解決這個(gè)問題，野格第一代產(chǎn)品在止咳藥水里加入了酒精 。
加一些緩解消化，緩解呼吸道癥狀的草藥，達(dá)到幫助獵人們驅(qū)寒哮喘炎癥的功效，設(shè)計(jì)方面也專門為了獵人設(shè)計(jì)的方瓶，不容易摔壞且容易攜帶 。從一開始，Curt Mast認(rèn)為高質(zhì)量且穩(wěn)定的瓶子對(duì)于他的優(yōu)質(zhì)草藥利口酒非常重要 。
為了找到理想的瓶子，野格酒的發(fā)明者必須具有創(chuàng)造力，因此他通過破損測(cè)試提出了許多不同的模型 。



品牌借勢(shì)成立：
【來自德國的利口酒野格介紹 野格史上最恐怖的酒】在1934年德國納粹頒布帝國狩獵法，有規(guī)定只有最優(yōu)秀的獵手才可以冠名獵人大師Jagermeister的稱號(hào)，法案推行不久，希特勒就欽點(diǎn)德國空軍總司令“格林”作為獵人大師之首 。
野格在1935年野格注冊(cè)了Jagermeister的商標(biāo)，正式造酒批量化生產(chǎn) 。產(chǎn)品發(fā)售前“獵人大師”早已深入人心，當(dāng)時(shí)的野格也被稱為“格林烈酒”稱為德國國民級(jí)烈酒 。






神秘配方：
野格的鹿頭也大有來頭，據(jù)說野格配方里有麋鹿的血液，當(dāng)然是謠言！
總共有56種不同的天然成分提供了使野格酒如此著迷的風(fēng)味，來自世界各地的草藥 ， 花卉，根和水果被用于其神秘配方 。在瓶子裝滿最終產(chǎn)品之前，總共進(jìn)行了383次質(zhì)量檢查，結(jié)果是草藥利口酒在質(zhì)量和口味方面都是獨(dú)一無二的 。
自從75年前發(fā)明以來，野格酒的配方一直沒有改變，精心釀制的野格酒配方由主釀酒師生產(chǎn) 。首先，他們精確稱量各種成分，并將其轉(zhuǎn)化為各種干混合物 。在浸漬過程中 ， 將草藥放入酒精和水的混合物中數(shù)周，以提取香精成分 ， 例如精油 。
然后，釀酒師將不同的浸漬物與基本物質(zhì)混合在一起 。已經(jīng)公開的有：杜松子 人身 甘草 肉桂 柑橘果皮 生姜 茴香等，各種不同的配料按照不同的比例進(jìn)行研磨配制 ， 然后在濃度約為70%的酒和水的混合物里浸泡2到3天，從而使得植物里面的香味和顏色都浸入到液體里面 。
這一浸泡的過程要反復(fù)進(jìn)行許多次，大約要持續(xù)5個(gè)月左右，直到所有香味和顏色都浸入到野格的基礎(chǔ)成分里面，然后將其放在橡木桶里面經(jīng)過一年的窖藏 。
最后這種野格基礎(chǔ)成分會(huì)和酒、液體糖漿、焦糖、軟水等配料一同進(jìn)行最后的調(diào)制，說白了窖藏一年后再加酒精糖漿等 ， 然后才制成了這種濃度為35%Vol的植物利口酒 。



2010年野格創(chuàng)造了有史以來的最佳銷售業(yè)績，在全球共銷售出8460萬瓶700毫升裝產(chǎn)品 。憑借此優(yōu)異表現(xiàn) ， 野格一舉登上了美國權(quán)威酒類雜志《國際影響力》的2010年度全球頂級(jí)烈酒品牌TOP100的第八位，同時(shí)野格這款德國烈酒也首次成為全球最暢銷的利口酒品牌 。
大概就這些，野格的喝法就不寫了 ， 抖音 B站里太多太多了，最常規(guī)的就是冰鎮(zhèn)一口干一子彈杯，和野格紅牛，其他的自行查吧 。

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