云南有啥特產(chǎn),云南的特產(chǎn)美食 _生活百科

大詩(shī)人蘇東坡說(shuō)過(guò)：寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹。
云南人說(shuō)：寧可居無(wú)定所，也不吃土豆(又名洋芋) 。
【云南有啥特產(chǎn),云南的特產(chǎn)美食】云南小吃界的四寶：米線、蘸水、土豆、魚餌(粑粑) ，如果非要在其中一決高下：
00-1010如果沒(méi)有一只雞能活著走出廣東，一只鴨能活著走出南京，那對(duì)于云南人來(lái)說(shuō)！沒(méi)有一盆土豆能被云南人拋棄。
云南民間口頭禪“吃土豆，生兒子”翻譯過(guò)來(lái)就是“吃土豆要帥要美” 。
云南土豆以炒土豆聞名于曲靖會(huì)澤縣和昭通市。有各種各樣的方法。會(huì)澤一年的炸土豆銷量可以繞地球一圈。
麒麟?yún)^(qū)的炸土豆以其斷耳根(魚腥草)韭菜聞名中外，富源縣的炸土豆以其斷耳根獨(dú)特的酸菜聞名中外。金秀王宇的炸土豆種類繁多，沒(méi)有固定的方法。
米線誠(chéng)可貴，蘸水價(jià)更高；若為餌塊故，三者皆可拋。洋芋占據(jù)云南中流砥柱位置。
酸菜土豆湯，土豆絲，茴香土豆泥，炸土豆粑粑，炸土豆絲。

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云南有啥特產(chǎn),云南的特產(chǎn)美食

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