土豆的淀粉含量非常高 ， 與面粉混合煎制的小餅味道特別香 。 摻雜著多種顏色的蔬菜丁 ， 煎制好的土豆小餅顏值非常高 。 今天小編就向大家介紹一下土豆小餅的做法 。 東西/材料 本家兒材：土豆
輔材：面粉、紅辣椒、青椒、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸
操作方式 01 取一個年夜土豆 ， 將土豆削皮洗凈 。 將土豆切當作薄片 。
02 在蒸鍋中放水 ， 水開后將土豆片放入蒸鍋中 ， 蒸10分鐘 。
03 蒸熟后掏出放在年夜碗中 ， 插手半勺鹽 ， 攪拌平均當作土豆泥 。
04 再將切好的火腿丁、青椒丁、黃瓜丁、紅辣椒丁放入土豆泥中 。
05 再標的目的碗中插手半勺面粉 。
06 攪拌平均后 ， 揉當作面團 。
07 在平底鍋中刷一層油 ， 加熱 。
08 油熱后 ， 掏出小面團捏當作小圓餅 ， 放入平底鍋中 。
09 【土豆小餅的家常做法】小火慢慢煎制 ， 直至兩面金黃即可 。
以上內容就是土豆小餅的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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