吃剩的米飯和雞肉 ， 再加入一些蔬菜 ， 做成蔬菜雞肉咖喱飯 ， 蔬菜就用土豆 ， 胡蘿卜和洋蔥 ， 用土豆 ， 胡蘿卜 ， 洋蔥和雞肉做的咖喱飯 ， 不僅味道鮮美 ， 而且營養豐富 。 東西/材料 雞肉 ， 土豆 ， 胡蘿卜 ， 洋蔥適量 ， 米飯適量 ， 咖喱適量 。
操作方式 01 胡蘿卜洗凈切當作小塊 ， 土豆去皮洗凈切當作小塊 ， 洋蔥去失落老皮 ， 切當作小塊 。
02 頭一天買的鹽水雞 ， 沒有吃完 ， 剩下一些 ， 取適量去失落雞骨 ， 切當作小塊 。
03 鍋中倒入食用油 ， 放入五噴鼻粉 。
04 油八分隔 ， 放入土豆 ， 胡蘿卜中火煸炒 ， 炒至土豆 ， 胡蘿卜快熟了 。
05 放入洋蔥煸炒 ， 最后放入雞肉煸炒 。
06 取兩塊咖喱放入鍋中 ， 咖喱的量按照食材的幾多放入 ， 關火 ， 讓咖喱在鍋中慢慢融化 ， 然后翻炒平均 。
07 放入吃剩的米飯 ， 中火煸炒 ， 炒至米飯熱透既可 ， 出鍋裝盤 。
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