荷葉茶的做法 ， 有許多的人在問 ， 今天我就來給大家講荷葉茶的做法 ， 這個方法甚至可以申請專利了 ， 但是我們還是共享了出來 。
首先你必須注意 ， 荷葉茶如果采用一般的做法 ， 顏色會發黃 ， 但是經過我們的做法 ， 荷葉茶能保證顏色仍然碧綠 ， 就像新鮮的荷葉 ， 只是沒有水分了而已 。
我們提供兩種經典的做法 ， 第一種是經過蒸治的 ， 具體的辦法是：
首先 ， 人工采擇荷葉 ， 注意一定藥人工采擇 ， 因為我發現很多的荷葉茶公司都是采用機器采擇 ， 這樣的弊端是荷葉茶中會含有大量的雜質 ， 我們提倡的做法是一定采用人工的辦法 ， 盡量采擇比較好的荷葉 。
第二步 ， 將采擇的荷葉茶進行清洗 ， 這一步頁非常重要 。
第三步 ， 將洗好的荷葉茶切成條狀 ， 讓后放進蒸籠里蒸上半個小時 。
【荷葉茶配方】第四步 ， 將蒸好的荷葉茶曬干 。 做成干荷葉
第五步 ， 封裝保存 。
經過這幾步的制作 ， 你的荷葉茶將會顏色碧綠 ， 清香宜人 。
還有一種荷葉茶的做法是：將荷葉茶清洗干凈之后放進陰涼的地方讓其自然曬干 ， 這種做法同樣可以保持荷葉茶的青綠的顏色 。