很多人都不了解唐朝，接下來跟著趣歷史小編一起欣賞 。
關于唐代“以肥胖為美”的說法相沿已久 ， 儼然成了人們的文化常識 。但是史書上從來沒有如此說過 。人們認為唐代“以肥胖為美”，主要是根據(jù)楊貴妃的體態(tài)和唐人的仕女畫，再加上后人的文學作品所得出的結論 。
但是歷史真的經(jīng)不起細讀，后人的說法儼然不具有較大的說服力 。我們要想知道唐朝是否“以肥胖為美”，還是看看唐人的作品 。
首先，我們看看唐人的詩歌 。唐代是一個詩歌的國度，我們一提起詩歌 ， 馬上會想起唐詩，可見唐詩是唐人最受歡迎的寫作方式 。通過閱讀唐詩，我們發(fā)現(xiàn) ， 其實詩人們還是喜歡身量苗條的女子 。
最為我們所熟知的就是白居易了，白居易此人極為風流，他從刑部侍郎的位置上致仕以后，在洛陽蓋了一間別墅 ， 頤養(yǎng)天年，逍遙自在 。他在《池上篇》說：
“十畝之宅，五畝之園 。有水一池，有竹千竿 。有堂有亭，有橋有船 。有書有酒 ， 有歌有弦 。有叟在中，白須飄然 。”
詩人風流，自然少不了佳人 。白居易便有兩個侍妾，一個善歌，名叫樊素;另一個善舞，名叫小蠻 。唐孟棨《本事詩·事感》記載：
“白尚書(居易)姬人樊素善歌，姬人小蠻善舞，嘗為詩曰：櫻桃樊素口 ， 楊柳小蠻腰 。”
我們今天也常用“小蠻腰”來形容女子的身材苗條，腰圍纖細 。可是別忘了，“小蠻”正是唐朝人，她的腰像楊柳一樣纖細 ， 正是因為這個緣故才得到白居易的喜愛 。如果白居易喜歡豐腴的女子，也就不會如此寫了 。
此外，我們再來看看貫休的詩，他在《白雪歌》里寫道：“鼎佩金章，淚眼看風枝 。卻思食藜藿，身作屠沽兒 。負米無遠近，所希升斗歸 。為人無貴賤 ， 莫學雞狗肥 。斯言如不忘，別更無光輝 。斯言如或忘，即安用人為 。”“為人無貴賤，莫學雞狗肥”即是強調(diào)了無論尊貴之身，還是卑賤之軀都不應該向雞狗一樣只顧吃喝 ， 養(yǎng)成肥胖的軀體 。這也可以從一個側面反映出唐人喜歡纖細的審美取向 。
我們再來看看其他的記載 ， 根據(jù)《次柳氏舊聞》、《唐語林》等唐代文獻材料記載，唐玄宗之子李亨，也就是后來的唐肅宗 。他在當太子的時候，因為權相李林甫的誣陷，所以整天戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢 。他整天發(fā)愁，須發(fā)皆白，并且杜絕一切聲色娛樂 ， 看起來十分清苦 。唐玄宗看到兒子的悲慘生活以后，也頗為心酸 。于是就派高力士讓京兆尹“選人間女子細長白者五人，將以賜太子” 。給太子選取佳麗當然是要美女，如果當時果真是“以肥胖為美”，這五個女子顯然是不符合標準的 。我們需要特別注意一下，文獻中特別強調(diào)“細長白者”，光細還不夠，還要長 。這就是說明人們認為身材修長，腰圍纖細，皮膚白皙的女子才是美女 。這和今天的審美標準已經(jīng)很接近了 。
那么，你也許會說，不對啊 ， 楊玉環(huán)是四大美人之一 ， 她不是很胖嗎?
事實上，關于楊貴妃身材肥胖 ， 文獻中確有記載 。如《開元天寶遺事》說她“素有肉體，至夏苦熱” 。但是楊貴妃再胖也不可能胖到哪里去，頂多是微胖而已，何以知之?我們再來看另一文獻，根據(jù)《楊太真外傳》記載“微有肌也”什么是“肌”，《說文解字》說：“?。?肉也 。”而唐人詩句里出現(xiàn)的“肌”多指肌膚，如杜甫《麗人行》里云“肌理細膩骨肉勻”，杜牧《阿房宮賦》云“一肌一容” ， 李朝威《柳毅傳》云“肌膚之所浸漬” 。所以“微有肌也”就是說稍微有點肌膚，可見就是微胖 。
況且我們知道，楊貴妃經(jīng)常要跳《霓裳羽衣舞》，如果身材過于肥胖，是無論如何也跳不動的 。至于說她體胖懼熱，更是事出有因 ， 同樣是《開元天寶遺事》記載，“每宿酒初消，多苦肺熱”，她有肺熱的毛病 ， 所以清晨經(jīng)常要到花園里去吮吸露珠，滋潤喉嚨 。另外，每到夏天，她還要在嘴里含一塊清涼的玉魚 。這些材料都說明楊貴妃根本沒有我們想象的那么胖，只是微胖而已，至于說她“體胖懼熱”更是無稽之談，微胖基本是不會太熱的，之所以體熱是因為她自身體質(zhì)的原因，我們不可把二者習慣性地聯(lián)系起來 。
我們今天常使用一個成語，就是“環(huán)肥燕瘦” 。那么，它是怎么來的呢?經(jīng)過專家考證，這種說法始于蘇軾 。他在《孫莘老求墨妙亭詩》寫道“短長肥瘦各有態(tài)，玉環(huán)飛燕誰敢增!”于是“環(huán)肥燕瘦”這一成語便流行開來了，這樣二者就形成了鮮明的對比 。我們知道蘇軾本人的體形不算高大，且非常喜歡吃肉，所以肥胖是免不了的 。他的肥胖是出了名的，為此還多次遭到別人的調(diào)侃 。蘇軾在這里突出“環(huán)肥燕瘦”，恐怕也是因為自己體胖 ， 故想把楊貴妃引為“同調(diào)”吧!但蘇軾無論如何是沒有見過楊貴妃的，因此他臆想杜撰的成分較大 。
而李白則是見過楊貴妃本人的 ， 他也寫詩描寫過楊貴妃的美 。如在《清平調(diào)三首》的第二首寫道“一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸 。借問漢宮誰得似?可憐飛燕依紅裝 。”趙飛燕的身材是歷史上出了名的 ， 能夠跳“掌上舞”，可見是多么的苗條 。而李白在這里將楊貴妃比作趙飛燕，如果楊貴妃果真很胖的話 ， 李白把她比作趙飛燕多少是有些不合適的，還有點諷刺意味 。既然如此，楊貴妃為何不發(fā)怒呢?我們知道李白寫完詩以后，楊貴妃還是很高興的 。
此外，如果文字記載不可靠的話，我們不妨看看唐人的宮廷畫和仕女圖 。我們以閻立本的《步輦圖》和周昉的《簪花仕女圖》為例 。在《步輦圖》里，共有九個仕女簇擁著唐太宗前進，有抬攆的、打傘蓋的、執(zhí)扇的，我們可以明顯的看出這些宮女的身材都是非常纖細的，根本談不上肥胖 。即便在周昉的《簪花仕女圖》里，一些女子體態(tài)略顯豐腴 ， 但那不過是已婚的貴族婦女的雍容華貴罷了，況且她們都是些少婦 ， 已經(jīng)不是二八妙齡的少女了 。再退一萬步說，這些婦女盡管豐腴，但體態(tài)還是很輕盈的 。
我們也可以想見，我們常常說“盛唐”，但唐代的盛世的卻沒有多長時間，大部分還是衰落的 。況且當時的生產(chǎn)力水平低下，即便再是盛世也不能和我們今天比 ， 在今天尚有吃不飽飯的情況，何況唐朝呢?即便唐朝有過“以肥胖為美”的審美風格，也不是普遍的，僅限于貴族，且多是已婚婦女，但她們再胖，也只是微胖而已 。至于說普通人家的女子，能夠吃飽飯已經(jīng)不錯了 ， 還怎么能奢求豐腴呢?這也是我們所看到的《步輦圖》的宮女形象和白居易筆下“楊柳小蠻腰”的小蠻為何那么纖細的原因 。因為她們都是出于社會最底層的人，代表了一般老百姓家女子的形象 。
【唐朝真的以胖為美嗎？唐朝以胖為美的說法是從哪里得出的？】
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