今天和大家分享的是土豆燒雞塊 ， 土豆燒雞塊是很常見的家常菜肴 。 卻深受很多人的喜歡 ， 土豆含有濃濃的淀粉 ， 吃起來口感滑膩 。 而雞塊營養豐富 ， 肉質鮮嫩 ， 兩者配在一起 ， 可謂是色香味俱全 。 東西/材料 本家兒料：雞塊 ， 土豆
配料：鹽 ， 油 ， 耗油 ， 料酒 ， 蒜片 ， 姜片 ， 八角 ， 花椒 ， 十三噴鼻 ， 雞精
操作方式 01 先把雞塊切好 ， 洗凈 。
02 【土豆燒雞塊家常做法】再把雞塊焯水 ， 焯完水后撈出 ， 再用涼水過一遍 。
03 再把雞塊放到清潔的容器里 ， 兌入鹽 ， 料酒 ， 耗油 ， 八角 ， 花椒 。
04 再攪拌平均 ， 腌制一小會兒 。
05 再把土豆去皮 ， 洗凈切當作小塊 。
06 鍋中放油 ， 放入蒜片姜片 ， 再把雞塊放到鍋中翻炒 。
07 再兌入適量的水 ， 水要蓋住雞塊 ， 蓋上鍋蓋年夜火煮開 。
08 等煮開后 ， 再把土豆倒入鍋中 。
09 繼續蓋上鍋蓋年夜火煮 ， 半途再給少許的鹽 。
10 等年夜火收汁后 ， 撒入十三噴鼻 ， 雞精 ， 翻炒平均就可以出鍋了 。
11 土豆燒雞塊就做好了 ， 若是喜好吃辣椒的伴侶 ， 還可以放點辣椒 。 土豆燒雞塊真的是 ， 很是下飯的一道家常菜肴 。 可要多吃點哦！
以上內容就是土豆燒雞塊家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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