最早誕生于1977年，由日本福岡市博德區(qū)的甜點(菓子)制造商「石村萬盛堂」所發(fā)起，以鼓吹收到心意的一方應該要回禮給對方 ， 作為促銷糖果的手段，節(jié)日最早稱為「糖果贈送日」(キャンデーを贈る日) 。自1980年起，因為糖果所使用的砂糖是白色 ， 所以改稱為「白色情人節(jié)」 。

不久后，巧克力制造商發(fā)現(xiàn)他們也可以在這個節(jié)日中獲利 ， 因此也開始促銷白色的巧克力 。現(xiàn)在，在這一天要回禮時，除了糖果與白巧克力之外，還包括其它各種禮品 。
【白色情人節(jié)的由來是什么樣的 白色代表著什么】目前關于情人節(jié)與白色情人節(jié)，到底是男先送禮還是女方先送禮，已不再有定論 ， 重點是這樣的節(jié)日讓有情有緣的男女雙方都有一個可以發(fā)揮與表達自我心意的時機，相關的商人們，當然也就樂得大發(fā)利市了 。
根據(jù)日本全國飴菓子工業(yè)協(xié)同組合的解說，「白色情人節(jié)」定在3月14日的原因是由于公元三世紀時，羅馬帝國皇帝克勞狄二世在首都羅馬宣布廢棄所有婚姻的承諾，下令全國男子都要從軍 。一名叫華倫泰(Sanctus
Valentinus)的神父沒有遵照這個旨意而繼續(xù)為相戀的男女舉行婚禮 。事情被告發(fā)后，華倫泰神父被羅馬政府捸捕，最后在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死 。而在一個月后的3月14日，這對獲救的戀人宣誓戀情將至死不渝，為紀念這天于是另定為白色情人節(jié) 。但是這個解說是完全沒有歷史根據(jù)的 。一開始，3月14日是沒有名字的 ， 與2月14日一樣都叫做“情人節(jié)” 。


后來，人們?yōu)榱税褍蓚€節(jié)日區(qū)分開來，便將3月14日定為“白色情人節(jié)” 。
白色在歐洲國家看來是純潔、清純、有靈性的 ， 就好像年輕的少女一般 ， 就像西方人結婚要穿白色婚紗 。這便成為了“白色情人節(jié)”名稱的重要來源之一 。因為逐漸的流傳與發(fā)展，“白色”所代表的更是期盼與幸福，是對戀人的祝福 。


“白色情人節(jié)”最早起源于三世紀時的羅馬 。羅馬皇帝在2月14日救了一對因為原本因違反戀愛結婚禁令而要被處死的戀人，羅馬皇帝為了紀念這一天而設立了情人節(jié) 。而在一個月后的3月14日 ， 這對獲救的戀人宣誓戀情將至死不渝 ， 為紀念這天于是另訂為白色情人節(jié) 。而此節(jié)日就從歐洲開始流傳到世界其它地方 。

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