將金針菇的根部切掉 ， 用塑料袋包好備用 。然后準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)液，在容器中加入兩勺小蘇到和水?dāng)嚢杈鶆颍蠓艓讖垵窠韺⒏糠湃耄帽ｕr薄封口并放在陰涼處，等幾天就可以生根 。
【怎么養(yǎng)金針菇的根】一、切根
購(gòu)買金針菇時(shí)要挑選根部完好 ， 最好能帶點(diǎn)土壤的 。將根部顏色較深的和較硬的切除掉，生長(zhǎng)的較密的最好多切些，之后用塑料袋將切除的根部包好備用 。

二、培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)液
準(zhǔn)備水、小蘇打和一個(gè)大小深度合適的容器 。在容器中加入大概2小勺的小蘇打和適量的水，水不能太多，差不多是根部的一半就行 。將其混合攪拌，把小蘇打完全混合 。若是沒有小蘇打 ， 用食用堿也可以代替 。

三、再生
在水中放上幾張濕巾或是化妝棉，將切好的根部放進(jìn)去，之后用保鮮薄封口放在陰涼處?kù)o等生根即可 。金針菇的生命力非常頑強(qiáng)，在堿性和潮濕的環(huán)境下就可以自行生長(zhǎng)，只需要把溫度控制在5度到10度就行 。

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