玉米是非常營養的粗糧 ， 并且玉米中含的營養物質能夠降低血液中的膽固醇 ， 玉米適用于一切人食用 ， 特別是中老年朋友長期食用可以延緩衰老 。 今天來做一道生的玉米片做的一道美食 ， 玉米酥 。 我們一起來看下 。 東西/材料 生玉米片 ， 熟的花生碎 ， 枸杞子 。
操作方式 01 籌辦好生的玉米片 。
02 炒鍋放油 ， 油溫七當作熱的時辰 ， 將玉米片下油鍋炸一下 。
03 將玉米片炸至變色 ， 同時看到玉米片已經飄起來了 ， 敏捷將玉米片撈出來 。
04 別的起鍋 ， 鍋中中插手半碗水 ， 半碗糖慢慢熬制當作淺黃色 ， 也就是近似于噴鼻油的顏色 。
05 倒入玉米片 ， 使玉米片都染上糖色 ， 之后插手熟的花生碎
06 再放入一把黑芝麻粒 ， 攪拌平均 。
07 再加點枸杞子 ， 將攪拌好的玉米酥倒入磨具內 ， 可以壓平 ， 也可以用搟面杖搟平 ， 倒出來就做好了 。
出格提醒 【怎樣自制美味的玉米酥】把握好油溫 ， 小火慢慢炸 ， 不要炸糊了 。
以上內容就是怎樣自制美味的玉米酥的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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