食材：牛排200克、蘆筍100克、南瓜100克、生菜50克、圣女果100克、沙拉醬30克、黑胡椒粉3克、黃油1塊

步驟：
1.蘆筍洗凈切段， 南瓜切塊， 圣女果對半切開， 生菜取嫩葉部分撕小塊 。



2.蘆筍放入鍋中， 焯水1分鐘， 撈出瀝干， 放入南瓜煮熟， 撈出瀝干 。



3.鍋中放入黃油， 放入牛排煎40秒， 翻面煎40秒， 盛出切小塊 。



4.放入牛排塊、蘆筍、南瓜、生菜、圣女果、黑胡椒3克拌勻， 盛入盤中， 擠上沙拉醬即可 。
【牛肉沙拉怎么做】




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